ARAPONGA – Café Especial do Edimar Miranda
“Meu pai viveu no período que as árvores das matas da Serra do Brigadeiro eram cortadas para virar carvão. Ele era de uma família de 12 irmãos e como meu avô morreu muito novo, um dos irmãos mais velhos, com 17 anos, precisou tomar a frente da família junto com minha avó. Eles trabalhavam com cultivo de horta, cebola, alho, fumo e queijo que eram vendidos para a frente de trabalho no Brigadeiro e começaram a plantar café por necessidade de pagar dívidas. Dizem que a primeira colheita deles, na década de 40, foi a maior da cidade”, conta emocionado. Edimar já nasceu quando o ciclo do carvão já estava no fim e o café ganhou maior destaque na vida da família.
Prefeitura de Araponga premia ganhadores do concurso de cafés especiais
As amostras dos cafeicultores Valdinei Rezende Leles (Natural) e Matheus Lopes Sanglard (Crereja Descascado) se destacaram no pódio, por categoria, no 1º Concurso Municipal de Cafés Especiais de Araponga. A cerimônia de premiação ocorreu no último sábado, 20 de novembro. Ainda na Categoria Natural, os segundo e terceiro lugares ficaram com a Andreia Macedo Ramos Rezende e Itamar Miranda Pedra. Já na modalidade Cereja Descascado, quem levou o segundo lugar foi Ricardo Junior Miranda, e Paulo Afonso Miranda, a terceira colocação.
Prefeitura de Araponga divulga ganhadores do concurso de cafés especiais neste sábado
No próximo dia 20 de novembro acontecerá o 1° Leilão do Concurso de Cafés Especiais de Araponga, nas Matas de Minas. Durante o evento, serão divulgados os três finalistas nas categorias Cereja Descascado e Café Natural. Os três primeiros lugares, em cada modalidade, vão a leilão com lance mínimo de R$ 1.500, a saca. Eles também serão premiados.
Prefeitura de Fervedouro divulga ganhadores do Concurso de Qualidade do Café 2021
Na última sexta-feira, 10 de setembro, foram premiados os ganhadores do Concurso de Qualidade do Café de Fervedouro. O evento tradicional faz parte da Exposição Agropecuária e Festa do Café do município, registradas como patrimônio imaterial do município em 2017. Quem ficou em primeiro lugar foi a cafeicultora Bruna Carolina da Silva, já o segundo e terceiro lugares foram ocupados pelos produtores de café Ronivon Xavier Rosa e Djane Costa Rufino. A cerimônia ocorreu dentro de todos os protocolos de prevenção à Covid-19.
Primeiro concurso de cafés especiais de Araponga, na Serra do Brigadeiro, abre inscrições em julho
Acontecerá neste ano o 1° Concurso de Cafés Especiais de Araponga, nas Matas de Minas, Serra do Brigadeiro. O evento será organizado pela Secretaria Municipal de Agricultura e tem como objetivo “identificar, promover e premiar os agricultores pela obtenção de café de qualidade, incentivar a constante melhoria da qualidade como meio mais eficaz na conquista de mercado, agregar valor ao produto e atender à crescente demanda por produtos diferenciados”, conforme descrito no regulamento do concurso.