Pelo terceiro ano consecutivo, a Associação dos Cafeicultores Familiares de Fervedouro (Ascaff) realizou seu Concurso de Cafés Especiais com a intenção de mostrar o potencial dos cafés especiais produzidos pelos produtores rurais do município, na região da Serra do Brigadeiro. A premiação ocorreu no dia 21 de outubro, na Quadra do Centro.
Quatro cafeicultores foram premiados na categoria natural e fermentado. O primeiro lugar foi para o Germano de Oliveira Coelho (86,6), segundo colocação Gencirico Moreira Costa (84,7), terceira Nelizilda Castelani Dona Ferreira (84,1) e quarto colocado ficou com Wagner Monteiro Guimarães (81,7). Já na categoria microlote quem venceu foi Ronivon Xavier Rosa (84).
Ao todo, foram 10 cafeicultores inscritos para a categoria natural e fermentado e sete na categoria microlote.
O evento contou com o patrocínio da Cresol, Leite e Nogueira, Minasul Cooperativa, Sonho Agro Carangola, além do apoio da EMATER MG, Coopeavi e da Prefeitura de Fervedouro.
Leia matéria completa sobre a fundação e história da Ascaff (aqui)
Categoria natural e fermentado
4° Lugar – Wagner Monteiro Guimarães (81,7) – notas caramelo
Categoria Microlote
